Салат с креветками и пастой в греческом стиле
Если вы любите сытные перекусы, то салаты, в состав которых входят макароны - прекрасный вариант для вас. Сегодня я предлагаю приготовить салат из креветок - тем более, что многие давно жалуются на отсутствие рецептов с этим продуктом. За счет оливок и кислого соуса этот салат получается в довольно пикантным вкусом. Любите готовить греческий салат? Попробуйте рецепт греческого салата в новом стиле с молодой зеленью. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 489 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
Основа
- короткая паста 300 г
- очищенные креветки 400 г
- чеснок 2 зубчик
- натуральный йогурт 300 г
- лимонный сок 1 ст.л.
- небольшая горсть листьев базилика 8 г
- оливки каламата или обычные черные оливки 50 г
- соль и перец по вкусу
Как приготовить салат с креветками и пастой в греческом стиле дома
-
Макароны отвариваем в подсоленной поде до состояния "аль денте". Откидываем на дуршлаг и промываем.
-
Оливки нарезаем.
-
Если вы используете варено-мороженые креветки (розовые) - просто обдайте их кипятком и дайте стечь воде. Если креветки сырые - обжарьте на растительном масле на сильном огне в течение 3 минут, постоянно помешивая.
-
Мелко рубим чеснок. Кладем его в сковородку, добавляем 2 ст. л. воды и протушиваем до мягкости, около 2 минут.
-
В салатник кладем креветки, оливки, пасту, чеснок (воду предварительно сливаем) и тонко нарезанный базилик.
-
Добавляем йогурт, лимонный сок, соль и перец. Перемешиваем и подаем.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую греческий салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик салата с креветками и пастой в греческом стиле
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Салат с креветками и пастой в греческом стиле супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за салат с креветками и пастой в греческом стиле:)))
Edadr, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Попробуйте греческий салат в новом стиле. Очень хороший рецепт!!
Edadr, большое спасибо!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Некоторое время назад готовила салат с креветками и пастой в греческом стиле-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала салат с креветками и пастой в греческом стиле.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим салат с креветками и пастой в греческом стиле на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Вот это ДААААА!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Edadr, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.