Салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом

Потрясающий легкий салат с ярким, сочным вкусом овощей и креветок!

Сочетание ингредиентов в этом салате способно сотворить чудо и перенести вас в лето прямо здесь и сейчас. Попробуйте обязательно. Любите готовить греческий салат? Попробуйте рецепт греческого салата. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 94 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

Салат:

  • Креветки - 450 г
  • Помидоры черри - 100 г
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Авокадо - 2 шт.
  • Огурцы - 1 шт.
  • Салат-латук - 20 г
  • Зелень кинзы - 50 г

Соус:

  • Йогурт - 100 г
  • Яблочный уксус - 2 ч.л.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом дома

  1. Креветки разморозить и удалить лишнюю жидкость. Если креветки в панцире - аккуратно очистить и удалить кишечный канал. Листья салата перебрать, промыть и просушить.

  2. Зелень кинзы промыть, просушить и нарезать. Авокадо, помидоры-черри, огурец и сладкий перец помыть, обсушить и разрезать вдоль пополам. Удалить косточку у авокадо и аккуратно отделить мякоть от кожуры. Мякоть нарезать мелкими кубиками. У перца удалить семенную часть и плодоножку, стенки перца нарезать мелкими кубиками. Половинки огурца нарезать также, мелкими кубиками.

    салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом. Шаг 2
  3. Приготовить заправку, смешав ингредиенты для соуса, посолив и поперчив по вкусу. В глубокую миску положить все подготовленные ингредиенты, кроме листьев салата и кинзы, добавить заправку и перемешать.

    салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом. Шаг 3
  4. На тарелку выложить листья салата, выложить сверху приготовленные салат и посыпать нарезанной зеленью кинзы.

    салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат с авокадо огурцом и пророщенной гречкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
indat1988
indat1988

Впервые в жизни замахнулась на салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Тата Банкевич
Тата Банкевич

Надо попробовать

Вуберман Настасья
Вуберман Настасья

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

nastasya70
nastasya70

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

adorientem1991
adorientem1991

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт салата из авокадо с креветками под греческим йогуртом!

Стогний Олеся
Стогний Олеся

Я еще не готовила греческий островной салат с курицей и авокадо. Вкуснятина необычная.

atentedes1970
atentedes1970

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

sofal
sofal

Kucherov_93, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Зина Таипова
Зина Таипова

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

lopugye
lopugye

Салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

teris
teris

Салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Тата Банкевич
Тата Банкевич

Сегодня приготовила салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом,очень вкусно!
kucherov_93 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Ивакина Катя
Ивакина Катя

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от салата из авокадо с креветками под греческим йогуртом!
10++++++
Это моя оценка.

Лисакова Юля
Лисакова Юля

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт салата из авокадо с креветками под греческим йогуртом меня выручил!