Классический глинтвейн
Это классический рецепт приготовления глинтвейна, с помощью которого вы приготовите этот согревающий зимний напиток даже в домашних условиях. Любите готовить глинтвейн? Попробуйте рецепт глинтвейна в микроволновке. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 238 ккал
- Кухня: Европейская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Банкет
Ингредиенты
- 750 мл красного вина (подойдет сухое и полусладкое)
- 150 мл чистой воды
- 2 ст.л. сахара (1 ст.л. - если вино полусладкое)
- 4 дольки лимона
- 5 бутончиков гвоздики
- 1 ч.л. молотого имбиря
- 1 палочка корицы
- щепотка молотого мускатного ореха
Как приготовить классический глинтвейн дома
-
Соединить в кастрюле все специи (корицу, имбирь, гвоздику, молотый мускатный орех), залить водой и поставить на огонь. Помешивая, довести воду до кипения и снять с огня.
-
Накрыть кастрюлю крышкой и оставить настаиваться на 10-15 минут. Затем процедить отвар через сито, смешать его в одной кастрюле с красным вином, сахаром и поставить на огонь.
-
Помешивая, нагревать вино до горячей температуры, но не доводя до кипения (примерно до 65-70С). Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
-
Разлить горячий глинтвейн по высоким стаканам или бокалам и подавать сразу же к столу. Украсить каждую порцию долькой лимона.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую глинтвейн. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прикольно получилось класс!!!
Pursact, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить классический глинтвейн на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что классический глинтвейн — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила классический глинтвейн.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Прекрасный рецепт классический глинтвейн!
Лучше делать классический глинтвейн строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу фруктовый глинтвейн recipedetail.ru/napitki/glintvein/fruktovy-glintvein.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Рецепты супер, спасибо огромное!