Пряный чай масала

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • молоко - 1 л
  • чай черный крупнолистовой - 3 ч.л.
  • мед жидкий - по вкусу
  • кардамон - 1 щепотка
  • корица молотая - 2 щепотки
  • имбирь корень - 10 г
  • перец душистый горошком - ¼ ч.л.
  • гвоздика - 3 шт.
  • мускатный орех молотый - 1 щепотка
  • анис звездочки - 3 шт.

Как приготовить пряный чай масала дома

  1. Для приготовления ароматного чая нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Подготовьте черный крупнолистовой чай. Кстати, для его хранения отлично подойдет специальный контейнер Faberlic. Он снабжен герметичной крышкой из нержавеющей стали с силиконовым уплотнителем, благодаря чему продукты в нем дольше останутся свежими. Замочите чай на несколько минут в холодной воде, чтобы он увеличился в объеме.

    пряный чай масала. Шаг 2
  3. Кастрюлю с толстым дном сполосните водой, чтобы не пригорало молоко. Вылейте в кастрюлю молоко, добавьте мед и чай. Доведите до кипения.

    пряный чай масала. Шаг 3
  4. Добавьте все специи.

    пряный чай масала. Шаг 4
  5. Убавьте огонь до минимального и варите чай 3-5 минут. Как только молоко приобретет кремовый оттенок, снимите кастрюлю с огня, накройте плотно крышкой и настаивайте 5 минут. Процедите напиток и разлейте по чашкам.

    пряный чай масала. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пряный чай с молоком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
anyuta72
anyuta72

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Анюша Папочка
Анюша Папочка

Первый раз делала пряный чай масала.
получилось то, что нужно!

edsiglemy
edsiglemy

Faberlic,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту пряного чая масала.
Получилась вкуснятина!

tsaregorodtseva_78
tsaregorodtseva_78

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Птах Людмила
Птах Людмила

Предлагаю взять на заметку пряного гаспачо. Приятного аппетита и удачи на кухне.

yulya72
yulya72

Будем пробовать!

asya
asya

Да пряный чай масала…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пряный чай масала постоянно.

sorastu
sorastu

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!