Тибон стейки с ароматном маринаде из кинзы и чеснока
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт жареных стейков толстолобика. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 371 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Гриль портативный
Ингредиенты
- Листья кинзы (кориандра) 1/4 стак.
- Говяжий стейк тибон 2 шт.
- Лимон 1/2 шт.
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Бальзамический уксус 2 столовые ложки
- Крупная соль 1 ч.л.
- Дижонская горчица 1 столовая ложка
- Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
Как приготовить тибон стейки с ароматном маринаде из кинзы и чеснока дома
-
В миске смешайте мелко нарезанную кинзу, натертую на терке цедру 0,5 лимона, уксус, оливковое масло, измельченный чеснок и горчицу до состояния пасты.
-
Выложите мясо в форму и сверху выложите ароматную пасту, чтобы она полностью покрывала мясо. Отправьте в холодильник на 8 часов.
-
Разогрейте гриль.
-
Посолите мясо и поперчите. Выложите на гриль и жарьте примерно по 5 минут с каждой стороны или до нужной вам степени прожарки, смазывая маринадом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейки из говядины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Toissut1995, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Здравствуйте все! Только что я приготовила recipedetail.ru/goryachee/steik/steiki-iz-tsvetnoi-kapusty. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Toissut1995, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Очень понравился состав тибона стейки с ароматном маринаде из кинзы и чеснока, все отлично должно сочетаться!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Toissut1995, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!