Шницель нельсон
Свиные шницели запекаются с рубленым мясом под сыром. Очень колоритное и вкусное блюдо. Можно смело готовить на праздничный стол и удивлять гостей! А самое важное - готовятся шницели очень быстро! Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт шницеля. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 274 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год
Ингредиенты
- Свиные шницели — 6 шт.
- Фарш смешанный — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Зелень — По вкусу (петрушка)
- Яйца — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Сыр твердый — 200 г
- Сухое белое вино — 125 мл
- Сливки — 150 мл
- Панировочные сухари — 3 ст.л.
Как приготовить шницель нельсон дома
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Шницели чуть-чуть отбейте и положите в форму для запекания, предварительно застеленную пекарской бумагой.
-
Мелко нарезаем лук и петрушку. В одной емкости смешайте: фарш, лук, петрушку. Туда же вбейте яйца, засыпьте панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешайте.
-
Готовый фарш выкладываем сверху на шницели.
-
Смешайте сливки с вином и полейте шницели.
-
Сверху присыпьте шницели тертым сыром. Запекайте в духовке 45 минут, температура 200 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления шницелей "Нельсон". Они готовятся из кусочков свинины (свиных шницелей) и фарша, смешанного с другими ингредиентами. Запекаются под сыром. На гарнир приготовьте картофельное пюре или отварите макароны, также можно сделать соус. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шницель нельсон в сливочном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Шницель нельсон просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Рецепт шницеля из вымени для любителей.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Отличный рецепт! Спасибо, Ксюша. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шницель нельсон. Вот я ему и приготовлю.
Ксюша спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
ОО, мой любимы рецептик шницеля нельсон
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.