Шницель с чесноком

Приготовьте ароматный и очень вкусный шницель из свиного мяса. Благодаря присутствия в блюде чеснока, шницель получается очень аппетитным. В качестве гарнира можно отварить картофель или рис. Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт шницеля с сыром. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Ингредиенты

  • Шницель из свинины — 250 г
  • Чеснок — 30 г
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец — 0,5 ч.л.
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Вода — 75 г

Как приготовить шницель с чесноком дома

  1. Мясо тщательно промойте и обрежьте лишний жир.

  2. Слегка отбейте свинину.

    шницель с чесноком. Шаг 2
  3. Щедро натираем мясо солью и перцем.

    шницель с чесноком. Шаг 3
  4. Выкладываем мясо в хорошо нагретую сковороду. Обжариваем мясо на сильном огне с двух сторон.

    шницель с чесноком. Шаг 4
  5. Чеснок очищаем. Когда мясо будет обжариваться на другой стороне, бросаем на сковороду чеснок, чтобы немного обжарился и дал аромат.

    шницель с чесноком. Шаг 5
  6. Лимонный сок разбавьте водой и влейте к мясу с чесноком, доведите до кипения и уберите огонь до минимума. Жарим до готовности мяса.

    шницель с чесноком. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    шницель с чесноком. Шаг 7

На заметку

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления шницеля с чесноком. Вам понадобится хороший кусочек свинины, чеснок, соль, перец, лимонный сок и вода. К готовому шницелю лучше всего подойдет картофельный гарнир. Это может быть пюре или простой отварной картофель. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шницель из фарша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
dasha87
dasha87

Уже второй раз шницель с чесноком делаю.
Просто восхитительно.

Ксюха Науменко
Ксюха Науменко

Спасибо, попробую приготовить шницель с чесноком супругу по вашему рецепту.

Вера Амелина
Вера Амелина

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шницель с чесноком.

Адаева Людочка
Адаева Людочка

Знакомая научила готовить шницель на сковороде.

tonya
tonya

Спасибо за шедевры!!!

kristina
kristina

Очень люблю шницель с чесноком, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

zoya82
zoya82

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

kristina
kristina

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Анастасия Караева
Анастасия Караева

А я готовлю шницель с чесноком в первый раз.

asastarof1990
asastarof1990

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

ashithed
ashithed

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шницель с чесноком.
О результате напишу позже.

nastasya
nastasya

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шницель с чесноком-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

zinka87
zinka87

Давно хочу попробовать сделать шницель с чесноком))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

antintout
antintout

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))