Хрустящие куриные шашлычки на ужин
Иногда хочется шашлычков зимой, но не всегда есть возможность приготовить их на природе. Этот вариант подходит для готовки дома. Рекомендую на гарнир рис, картофельное пюре или чечевицу. Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт куриных шашлычков в духовке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- куриное филе - 500 г
- перец болгарский зеленый - 2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- перец чили - 2 щепотки
- мука - 80 г
- оливковое масло - 80 мл
- соль - 1 щепотка
- перец черный молотый - 1 щепотка
Как приготовить хрустящие куриные шашлычки на ужин дома
-
Куриное филе режем на кусочки и взбиваем в фарш в блендере, добавляем яйцо, муку, чили (можно без чили, если детки будут кушать), соль и перец.
-
Скатываем небольшие шарики и жарим в растительном масле примерно 2-3 минуты до золотистой корочки.
-
Снимаем куриные шарики на бумажное полотенце, чтобы стекло масло.
-
Режем болгарский перец на кусочки.
-
Готовим шашлычки, чередуя куриные шарики и перец. Рекомендую на гарнир рис, картофельное пюре или чечевицу. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриные шашлычки с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Это было превосходно...
чуть хрустящие куриные шашлычки на ужин вместе с пальцами не слопала)
Уже второй раз хрустящие куриные шашлычки на ужин делаю.
Просто восхитительно.
Это не хрустящие куриные шашлычки на ужин!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Отличный рецепт куриных шашлычков, маринованных в ткемали recipedetail.ru/sousy/sous-tkemali/kurinye-shashlychki-marinovannye-v-tkemali, просто, быстро и вкусно.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Я недавно как раз делала хрустящие куриные шашлычки на ужин.
Anulya82, спасибо вам огромное!!!
хрустящие куриные шашлычки на ужин супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо, anulya82, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Как вкусно! Я полюбила хрустящие куриные шашлычки на ужин с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.