Китайские пельмени дим сам с креветками
Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт китайских пельменей с креветками грибами и мясным фаршем. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Китайская
Ингредиенты
- 400 гр. креветок очищенных
- 150 гр. ростки бамбука консервированные (по желанию)
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л.вина рисового или сухого белого
- 1 ч.л. масла кунжутного или оливкового
- 2 ст.л. муки кукурузной
- перец черный молотый
- 2.5 стак. муки пшеничной
- 2 ст.л. масла растительного
- вода
Как приготовить китайские пельмени дима сама с креветками дома
-
1. Пшеничную муку просейте на стол горкой. В центре сделать углубление и влейте сначала 0.5 стакана горячей воды, затем 0.3 стакана холодной воды и растительное масло. Замесите ровное, гладкое тесто. Дать тесту отдохнуть минут 20-30. А тем временем займемся начинкой
-
2. Креветки и ростки бамбука мелко порубить. Добавить соевый соус, вино, масло, перец, кукурузную муку и хорошо перемешать.
-
3. Лепим пельмешки вот такой формы.
-
4. Готовим пельмени на пару 10 минут.
-
5. Приятного вам аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пельмени. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить китайские пельмени дима сама с креветками - очень вкусно!!!
Буду смело готовить китайские пельмени дима сама с креветками на праздники!
Madzhidova_85 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Сегодня проводила эксперимент: готовила пельмени из лосятины. Приятного аппетита!
Обязательно сделаю китайские пельмени дима сама с креветками!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на китайские пельмени дима сама с креветками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит китайские пельмени дима сама с креветками
спасибо за рецепт…
Madzhidova_85! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
китайские пельмени дима сама с креветками(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Madzhidova_85, большое спасибо за рецепт китайские пельмени дима сама с креветками!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.