Спагетти с томатным соусом

Если соус получился с кислинкой, добавьте немного сахара. Для пряного аромата добавьте розмарин. Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт спагетти с томатно-овощным соусом и яйцом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 531 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ингредиенты

Ингредиенты для томатного соуса

  • Помидоры 4 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Сушеный базилик 20 г
  • Сушеный орегано 10 г
  • Петрушка 10 г

Ингредиенты для пасты

  • Спагетти 500 г
  • Тертый Пармезан 50 г

Как приготовить спагетти с томатным соусом дома

  1. Приготовить томатный соус: помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, затем измельчить с помощью блендера. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом оливковом масле 3 минуты. Добавить помидоры и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, перемешать и тушить на слабом огне 10 минут. Готовый соус смешать с мелконарезанным базиликом, орегано и измельченной петрушкой.

  2. Отварить спагетти, следуя инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, затем выложить на блюдо.

  3. Сверху выложить томатный соус и посыпать тертым пармезаном.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасту для спагетти тальятелле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
entasto
entasto

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, yelona, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
макарошки готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Беженарь Полина
Беженарь Полина

Спасибо, yelona за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

vera
vera

Делала макароны с соусом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Фрай Зоя
Фрай Зоя

Рецепт макарон для любителей.

ofranes1975
ofranes1975

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта макароны!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Томара Мутонен
Томара Мутонен

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик макарошек с соусом!

ondar
ondar

Вкусняша, вкусняша!!!

lonoun
lonoun

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

anya84
anya84

Спасибо большое за рецепт макарон с соусом, yelona.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

othethi
othethi

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

zinka93
zinka93

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)