Паста с сосисками и овощами
Итальянские сосиски на гриле, перец, лук и чеснок создают удивительный аромат, который точно не даст вам устоять перед этим прекрасным сочетанием. Итак, паста с сосисками и овощами - готовим! Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты с тунцом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 876 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, Романтический ужин, На скорую руку
Ингредиенты
- Итальянские колбаски — 3-4 шт.
- Луковица — 2 шт.
- Перец — 4 шт. (Можно два красных и два зеленых)
- Чеснок — 4-6 Зубчиков
- Оливковое масло — 1 По вкусу
- Пармезан — 1 По вкусу
- Макароны — 400 г
Как приготовить пасту с сосисками и овощами дома
-
Поставьте кипятить воду для макарон. Нарежьте соломкой перец, лук полукольцами и измельчите чеснок (так же можно его пропустить через мясорубку).
-
Сосиски выложите на гриль, готовьте на среднем огне, периодически переворачивая на протяжении 15-20 минут.
-
Поставьте большую сковороду или сотейник на средний огонь, налейте оливкового масла, как дно сковороды достаточно разогреется, добавьте овощи.
-
Пока овощи тушатся, помешивайте их, постепенно они должны получить золотистый оттенок и стать значительно мягче.
-
Нарезаем готовые сосиски.
-
Когда макароны сварены, сливаем воду и добавляем к ним потушенные овощи и нарезанные сосиски, все перемешиваем на среднем огне. Если блюдо вам кажется суховатым, доливаем оливкового масла по вкусу.
На заметку
Сосиски - качественные - штука удобная. Мы едим их вареными, жареными, запеченными в тесте, в салатах, пиццах и солянках Некоторые потребляют и вовсе сырыми. Предлагаю свой вариант - рецепт пасты с сосисками и овощами. Буквально за 20-30 минут, не прикладывая больших усилий, приготовите отличное второе блюдо. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая еда - это замечательный повод порадовать и себя и близких.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасту путтанеска. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Теперь это мой любимый паста с сосисками и овощами.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю пасту из фриули.
Елистратова, я всегда доверяю твоим рецептам!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Паста с сосисками и овощами — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что пасту с сосисками и овощами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту пасту с сосисками и овощами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно