Гуляш из печени со сметаной

Врачи советуют употреблять в пищу печень минимум 2 раза в неделю. Я советую приготовить гуляш из печени со сметаной - это очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша из сосисок. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 418 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей, Полезный обед, На скорую руку

Ингредиенты

  • Печень говяжья — 500 г
  • Сметана — 200 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л.

Как приготовить гуляш из печени со сметаной дома

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле около 8-10 минут.

    гуляш из печени со сметаной. Шаг 2
  3. Тем временем порежьте полукольцами лук.

    гуляш из печени со сметаной. Шаг 3
  4. Отправьте лук к печени и готовьте 3-4 минуты. Затем влейте 150 мл воды, посолите и тушите до выкипания жидкости.

    гуляш из печени со сметаной. Шаг 4
  5. Добавьте сметану и тушите блюдо еще 10 минут.

    гуляш из печени со сметаной. Шаг 5
  6. Гуляш из печени со сметаной готов. Приятного аппетита!

    гуляш из печени со сметаной. Шаг 6

На заметку

Готовится гуляш из печени со сметаной очень просто. Печень обжаривается с луком, а затем тушится в сметане. В результате получается очень вкусное и ароматной блюдо. Обязательно попробуйте мой рецепт, как приготовить гуляш из печени со сметаной, вы не пожалеете. Его можно подавать к любому гарниру - к овощному пюре, кашам или макаронам.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гуляш из утки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
arenda
arenda

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Аргушян Ксюша
Аргушян Ксюша

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Шишулина за то, что даёт нам возможность выбора!

Школьная Люба
Школьная Люба

Я давненько поглядываю на гуляша из печени со сметаной — очень аппетитно!
Буду готовить!

yuliya80
yuliya80

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Алла Корзинина
Алла Корзинина

Сделала мясной гуляш. Всем советую!

Ядошливая Анастасия
Ядошливая Анастасия

Яхууу)))наконец то закончила гуляш из печени со сметаной!
Спасибо за интересный рецепт!))))

antintout
antintout

Как это должно быть вкусно!!!!

inga
inga

Сделала гуляш из печени со сметаной, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

ulyba_99
ulyba_99

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

kalinin_91
kalinin_91

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт гуляша из печени со сметаной!

Поливалова Гала
Поливалова Гала

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик гуляша из печени со сметаной!