От: Влада Мелёхина
Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт лапши удон с говядиной. Должно понравиться.
Предварительно отварите говядину.
Поставьте большую кастрюлю с водой кипятиться. Ждите пока закипит, в это время подготовьте овощи для дальнейшего удобства. В небольшой посуде смешайте соевый соус, рисовый уксус, устричный соус, соус чили и тростниковый сахар, временно отложим в сторону. В кипящую воду положите гречневую лапшу, варите 4 минуты, затем откидываете на дуршлаг, добавляете кунжутное масло. Выкладывайте лапшу в миску.
Обсыпьте мясо кукурузным крахмалом со всех сторон.
Разогрейте растительное масло на большой сковороде (на высокой температуре). Выкладывайте грибы и некоторое время обжаривайте до появления коричневого румянца, затем добавьте болгарский перец и красный лук. Перемешивать и обжаривать овощи пока они не станут мягкими. Добавьте морковь и продолжайте помешивать. Теперь добавляйте мясо и продолжайте готовить.
Добавьте лапшу, влейте соус и перемешивайте на огне, пока все не пропитается. Посыпьте сверху зеленым луком.
Готово, подавайте к столу!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречневую лапшу с курицей и овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень, очень, очень вкусно!!!
Это какой-то шедевр!!!
Влада, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Влада, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Всем привет! Девочки приготовила recipedetail.ru/goryachee/risovaya-lapsha-s-ovoschami-i-moreproduktami, ну очень классно, а главное быстро.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить гречневую лапшу с говядиной и овощами.
О результате напишу позже.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик гречневой лапши с говядиной и овощами
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.