Бешбармак по-узбекски
Это блюдо готовится из самого обычного набора продуктов. Получается вкуснейшее отварное тесто с мясной подливой. Бешбармак подают на обед или на ужин. Приготовьте и порадуйте своих близких! Любите готовить бешбармак? Попробуйте рецепт бешбармака. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 201 ккал
- Кухня: Узбекская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Масло растительное — 150 г
- Мясо — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Перец болгарский — 2 шт.
- Помидоры — 4 шт.
- Фасоль — 100 г
- Лавровый лист — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Тесто слоеное — По вкусу
Как приготовить бешбармак по-узбекски дома
-
Слоеное тесто размораживаем и режем небольшими, тонкими квадратиками.
-
В казане разогрейте масло, добавьте порезанное кусочками мясо.
-
Также добавляем мелко нарезанный репчатый лук.
-
Кладем порезанный кубиками перец, перемешиваем и тушим на среднем огне 10 минут.
-
Добавляем порезанные помидоры, тушим под крышкой, пока они не пустят сок.
-
Ну вот помидоры пустили сок, добавляем фасоль и лавровый лист, вливаем 200 грамм кипяченой воды, перемешиваем все и продолжаем тушить еще 20 минут.
-
Вскипятите воду, подсолите ее, опустите в нее тесто. Варим в кипящей воде 5 минут.
-
Когда тесто всплывет, убираем пену, а тесто достаем шумовкой и кладем в тарелку.
-
На тесто выкладываем приготовленную подливу. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами простой рецепт приготовления бешбармака по-узбекски. Для приготовления я использовал такие продукты: мясо, тесто слоеное, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, фасоль, лавровый лист и специи по вкусу. Бешбармак подается в горячем виде, по желанию, можете украсить блюдо зеленью!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бешбармак из свинины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибочки ulya
попробуем обязательно
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Больше всего понравился рецепт домашнего бешбармака. Объедение!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Рецепт бешбармака по-узбекски суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо огромное за рецепт бешбармака по-узбекски!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо, ulya за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!