Пудинг нежное сердце

Воздушный пудинг из фруктов, ягод и овощей. Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт нежного бисквитного пирожного с кокосом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 557 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, Семейный праздник

Ингредиенты

  • кефир 150 г
  • яйцо 1 шт.
  • манная крупа 150 г
  • овсяные отруби 150 г
  • сахар 100 г
  • ванильный сахар 1 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • кабачок 200 г
  • клубника замороженная 100 г
  • разрыхлитель теста 0.5 ч.л.
  • молоко сгущенное по вкусу
  • ягоды по вкусу

Как приготовить пудинг нежное сердце дома

  1. Яблоко и кабачок помыть, очистить и натереть на крупной терке

  2. в кефир добавить яйцо, манную крупу и овсяные отруби

    пудинг нежное сердце. Шаг 2
  3. Добавить кабачок и яблоко и все перемешать.

    пудинг нежное сердце. Шаг 3
  4. Добавить порезанную клубнику

    пудинг нежное сердце. Шаг 4
  5. Всыпать ванильный сахар и разрыхлитель.

    пудинг нежное сердце. Шаг 5
  6. Дать смеси постоять минут 10 (чтобы отруби разбухли немного).

    пудинг нежное сердце. Шаг 6
  7. Духовку разогреть до 200 градусов. Формы смазать маслом и присыпать манной крупой.

    пудинг нежное сердце. Шаг 7
  8. Выпекать в духовке около 20 минут. Готовый пудинг вытащить и немного остудить.

    пудинг нежное сердце. Шаг 8
  9. Вытащить из форма, полить сгущенкой и украсить ягодами.

    пудинг нежное сердце. Шаг 9
  10. И такой вариант подачи. Приятного аппетита!

    пудинг нежное сердце. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую нежное дрожжевое тесто на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Люда Петровец
Люда Петровец

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

isous
isous

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, melnik_90, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
пудинг нежное сердце готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

inanalal
inanalal

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала пудинг нежное сердце-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Юля Андросенко
Юля Андросенко

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Ксюша Шамрай
Ксюша Шамрай

Думаю, что-то похожее - http://recipedetail.ru/sousy/sous-beshamel/serdtse-s-gribami-i-struchkovoi-fasolyu-pod-beshamel.

anted
anted

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Ивакина Катя
Ивакина Катя

Приготовила пудинг нежное сердце-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

stefanova_78
stefanova_78

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

estont
estont

Melnik_90, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Солод Елизавета
Солод Елизавета

Наконец то сделала пудинг нежное сердце- объедение!!!

qutiseten
qutiseten

Спасибо, melnik_90, за изумительный рецепт пудинга нежное сердце!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

eva76
eva76

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пудинг нежное сердце — это очень вкусно!

yella84
yella84

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пудинг нежное сердце, если бы не доверяла рецептам melnik_90 на все 100%.