От: laralengi1982
Русский вариант японского блюда у вас нас столе!
Вкусно. Красиво. Легко.
Очень нежный и необычный сливочный вкус у этих роллов из курицы. Любите готовить роллы? Попробуйте рецепт спринга — роллов. Должно понравиться.
Брокколи отварить в подсоленной воде в течении 5-6 минут. Остудить. Разделить на соцветия.
Куриное филе отбить между двумя пищевыми пленками.
Посолить, поперчить, выложить плавленный сыр и брокколи.
При помощи пленки свернуть рулет и закрепить его при помощи нитки.
Обжарить на растительном масле с двух сторон по две минуты с каждой стороны.
Выложить рулеты на противень, смазанный растительным маслом, накрыть крышкой и готовить в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
На сковороде, на которой жарились рулеты, подогреть молоко, добавить бульон, раздавленные зубчики чеснока, посолить, поперчить, добавить паприку и довести до кипения.
Готовый соус процедить.
Рулеты разрезать на роллы, выложить на тарелку и подать с соусом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожные роллы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое laralengi1982!!!
Роллы из курицы с брокколи и плавленым сыром — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо за рецепт. роллы ассорти пробовала, а роллы из курицы с брокколи и плавленым сыром еще никогда.
Я сделаю его на Новый год!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела роллы из курицы с брокколи и плавленым сыром.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!