Печеночный торт с соленым огурцом

Каждый ингредиент, который кладется в печеночный торт, привносит в него особую кулинарную ноту. Эта закуска солоновата на вкус из-за присутствующих в ней слоев соленого огурца. Любите готовить печеночный торт? Попробуйте рецепт печеночного торта. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 125 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 555 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • печень 500 г
  • яйца 5 шт.
  • огурцы соленые 2-3 шт.
  • морковь 1-2 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • масло растительное 2 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • молоко 1 ст.л

Как приготовить печеночный торт с соленым огурцом дома

  1. Печень очистить от пленок, нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку. Добавить молоко, яйца, растительное масло и пшеничную муку. Массу перемешать до однородного состояния, выпечь блинчики на смазанной растительным маслом сковороде.

  2. Отдельно обжарить измельченные лук и морковь, нарезать соленые огурцы. Печеночные блинчики выложить на тарелку, промазать майонезом с чесноком и прослоить обжаренными овощами и огурцами. Сверху - морковь и лук.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печеночный торт в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Андерсен Алеся
Андерсен Алеся

Буду смело готовить печеночный тортик на праздники!

edrussenk
edrussenk

Смык, я только смотрела рецепт, но уже хочу печеночный тортик приготовить!

Ивакина Катя
Ивакина Катя

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

margarita79
margarita79

Отличный рецепт печеночного торта, просто, быстро и вкусно.

emyed
emyed

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила печеночный тортик на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

eriom
eriom

Приготовила мужу печеночный торт.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

inga
inga

Спасибо, Смык, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

harrors1976
harrors1976

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

eramyasp
eramyasp

Красотищаа!

nastasya70
nastasya70

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!