Лепешка для буррито

Наверное, многие из вас знакомы с таким мексиканским блюдом, как бурито. Оно очень простое. Берутся различные ингредиенты и заворачиваются в специальную лепешку. Получается очень вкусно и сытно. Любите готовить буррито? Попробуйте рецепт буррито. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Мексиканская

Ингредиенты

  • Кукурузная мука — 200 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Вода горячая — 200 мл
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить лепешку для буррито дома

  1. Кукурузную муку просейте и соедините с кусочками мягкого сливочного масла.

  2. Перетрите массу в крошку, осторожно влейте в нее воду. Постоянно мешайте вилкой. Оставьте все на 10 минут.

    лепешка для буррито. Шаг 2
  3. Далее в массу просейте пшеничную муку. Всыпьте разрыхлитель и соль. Перемешайте.

    лепешка для буррито. Шаг 3
  4. Замесите тесто, сделайте из него шар.

    лепешка для буррито. Шаг 4
  5. Разделите тесто на 8-10 частей. Накройте шарики влажным, чистым полотенцем на 5 минут.

    лепешка для буррито. Шаг 5
  6. Присыпьте стол мукой, раскатайте на нем из каждого шарика лепешки.

    лепешка для буррито. Шаг 6
  7. Выпекайте лепешки по 30 секунд с каждой стороны без масла.

    лепешка для буррито. Шаг 7

На заметку

Вот именно о том, как приготовить лепешку для бурито, мы и поговорим. Самое главное, что она должна быть из кукурузной муки. А в остальном все просто. Замесите тесто, да зажарьте его на сковороде. Такую выпечку лучше есть сразу, чтобы она не засохла, поэтому рассчитайте пропорции для нужного количества.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую буррито с говядиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Гетман Диана
Гетман Диана

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

tasya82
tasya82

Gnatkovskaya_82, это просто волшебный рецепт лепешки для буррито!

tanechka72
tanechka72

Gnatkovskaya_82, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

alina89
alina89

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лепешки для буррито... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

undelatha
undelatha

Ухтышка какой рецепт лепешки для буррито!!!!!!!
слюни текут рекой

Кабишева Ириша
Кабишева Ириша

Этот рецепт чем-то похож на буррито салат recipedetail.ru/zakuski/burrito/burrito-salat. Я правильно поняла?

tatyana95
tatyana95

Просто божественный вкус!

sidlyarenko_70
sidlyarenko_70

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не лепешка для буррито.
Всем рекомендую.