Буритос с кукурузной лепешкой тортилас
Очень вкусное и сытное блюдо, которое может стать отличной закуской к пиву или просто отличным перекусом. Любите готовить буррито? Попробуйте рецепт фрикаделек с кукурузной крупой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Повод: На обед, К пиву
Ингредиенты
- лепешки тортилас (тортилья) (кукурузные вкуснее пшеничных - на мой вкус)) 2 шт.
- фарш (у меня говяжий)
- перец болгарский 1 шт.
- лук порей 1 шт.
- сыр (любой хорошо плавящийся) 100 г
- зелень (у меня петрушка)
- помидоры черри 8 шт.
- йогурт 100 г
- чеснок (зубчики) 2 шт.
- чили перец (порошок - по вкусу, но котлета должна быть острой!)
- соль
Как приготовить буритоса с кукурузной лепешкой тортилас дома
-
Для начала сделаем салат-наполнитель: тонкими брусками нарезаем болгарский перец и сыр, кольцами - лук порей, дольками - помидоры, измельчаем зелень петрушки, все перемешиваем.
-
В йогурт рубим зелень и чеснок, добавляем соль и перец.
-
В фарш добавляем мелко нарезанный лук, острый перец чили (порошок), соль, перемешиваем и выбиваем фарш, формируем 2 длинных котлеты и обваливаем их в муке.
-
Жарим со всех сторон на растительном масле.
-
На лепешки выкладываем салат, котлету, поливаем соусом.
-
Сворачиваем лепешку плотно и отправляем на сковороду-гриль.
-
Жарим без масла до появления характерных полосок.
-
Подаем целыми или надрезаем вдоль, приятного аппетита, амигос!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую буритоса по-мексикански. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо дорогуша чувствую рецепт буритоса с кукурузной лепешкой тортилас станет любимкой
хочу хочу
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Буритос с кукурузной лепешкой тортилас просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО кашу из кукурузной крупы на воде.
Алена, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала буритоса с кукурузной лепешкой тортилас по вашему рецепту, получилось сразу.
Обалденно, вкусно! Алена, вы кудесница!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт буритоса с кукурузной лепешкой тортилас меня выручил!
Ой, соскучилась что-то по буритосу с кукурузной лепешкой тортилас.
Приготовлю завтра)
Вкуснятина неописуемая!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!