Буррито гриль с говядиной и черносливом

Любите готовить буррито? Попробуйте рецепт буррито. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 558 ккал
  • Кухня: Мексиканская
  • Специальное оборудование: Бумажные полотенца

Ингредиенты

  • Говядина 100 г
  • Пшеничные тортильи 1 шт.
  • Руккола 30 г
  • Оливковое масло extra virgin 3 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Перец черный молотый щепотка
  • Винный уксус 1/2 чайной ложки
  • Чернослив 15 г

Как приготовить буррито гриль с говядиной и черносливом дома

  1. Замочите чернослив в отдельной емкости.

  2. На обычной сковороде слегка разогрейте 1 ч. л. оливкового масла. Промойте говяжий стейк, посолите поперчите с обеих сторон. Жарьте на сковороде по 7 минут с каждой стороны. За это время должна образоваться хрустящая корочка.

  3. В отдельной миске заправьте рукколу 1 ч. л. масла и 0,5 ч. л. уксуса. Нарежьте чернослив и добавьте к салату. Перемешайте.

  4. Готовый стейк промокните салфеткой, чтобы убрать излишки масла. Нарежьте мясо длинными ломтиками.

  5. На середину лепешки выложите салат. Поверх него равномерно разложите ломтики говядины. Теперь заверните нижний конец тортильи, а затем и боковые стороны лепешки поочередно. Слегка прижмите их, чтобы зафиксировать форму. Верхний край оставьте раскрытым.

  6. На сковороде гриль слегка разогрейте 1 ч. л. масла. Готовить тортилью с обеих сторон примерно по 3 минуты, начиная с лицевой стороны, чтобы лучше зафиксировать форму. Удалите излишки масла салфеткой и сразу же подавайте.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую буррито с говядиной и красной фасолью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Солонская Женя
Солонская Женя

Я слабо разбираюсь в буррито гриль с говядиной и черносливом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

ulesh
ulesh

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

ahernar2005
ahernar2005

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

ofranes1975
ofranes1975

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила http://recipedetail.ru/zakuski/burrito/domashnee-burrito-s-govyadinoi, мужу очень понравилось.

harrors1976
harrors1976

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала буррито гриль с говядиной и черносливом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Людочка Оболенская
Людочка Оболенская

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Анюша Железова
Анюша Железова

Искала рецепт буррито гриль с говядиной и черносливом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

woutis1979
woutis1979

Прочитала, надо попробовать.

hintofr
hintofr

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

zezyulchik_89
zezyulchik_89

Девочки, буррито гриль с говядиной и черносливом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

lera
lera

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.