От: edisen
Мужское блюдо - гамбургеры с котлетой из говядины, жареными грибами и сыром. Очень просто и вкусно. Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт гамбургеров. Должно понравиться.
Приготовить котлеты: мелко нарезать лук, добавить в фарш. Добавить соль, перец, пропущенный через пресс чеснок, добавить яйцо. Хорошо вымесить фарш. Разогреть сковороду, добавить растительное масло. Фарш разеделить на 4 части, скатать кружочки, затем приплюснуть, чтобы получились круглые плоские котлеты. Выложить на сковороду. Обжарить с одной стороны несколько минут, перевернуть на другую сторону, обжарить до готовности.
Отдельно обжарить на растительном масле нарезанный полукольцами лук по прозрачности. Добавить грибы и готовить около 10 минут.
Булочки разрезать пополам, смазать немного майонезом и горчицей (можно кетчупом). Выложить на булочку котлету, сверху грибы с луком, сверху положить по кусочку сыра. Выложить на противень и поставить в духовку на несколько минут. Лучше, если есть режим гриля, готовить под грилем, пока сыр на расплавится немного.
Вынуть булочки. Сверху выложить нарезанный кольцами лук и перец. Можно добавить маринованные огурчики. Сверху накрыть второй половинкой булочки. Можно есть!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бургер с сыром и курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик гамбургеров с грибами и сыром
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую бургеры из гречки с грибами приготовить.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо за отличный рецепт!