От: buravleva_70
Сегодня ко мне в гости должна заехать моя одноклассница, живем в одном городе, а видимся несколько раз в году. И то по большим праздникам! Но вот незадача - она за рулем, да и на улице стоит такая духота, что об алкогольных напитках и речи быть не может! Так что же делать? Неужели травиться покупным соком из незнамо чего! Ну уж нет, к счастью у меня дома всегда есть НЗ некоторых продуктов, в том числе сухофрукты! Итак, вот мой чудесный летний освежающий, полезный напиток! Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из ранеток. Должно понравиться.
Все очень просто - варим компот из сухофруктов, сахара кладем по вкусу, я много не люблю. В процессе варки я добавила сухую мяту, уже в самом конце, вместе с корицей, живой мяты не нашлось. Если бы была свежая - положила бы при подаче. Она придает и аромат, и ощущение свежести. После варки оставляю с закрытой крышкой остывать и настаиваться.
Когда наш компот охладился до комнатной температуры и настоялся, я его процеживаю. Теперь мой секрет свежести! Выжимаю сок из апельсина, если есть возможность - оставляю дольки на украшение бокала. Помещаю напиток в холодильник, подавать лучше в такую жару с кусочком льда! Когда я сама впервые попробовала этот "компот" - не сразу догадалась, что это! Даже в голову не могло прийти, что это банальные сухофрукты! Всем приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую компот из абрикосов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Красиво, вкусно, класс просто!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать освежающий компот.
Раньше думала, что освежающий компот, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Рецепт освежающего компота бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://recipedetail.ru/zagotovki/kompot/vishnevy-kompot.
Всё круто, всё вкусно, спасибо buravleva_70 за твои рецепты.))))
Buravleva_70! Спасибо за рецепт!
освежающий компот готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!