Картофельная запеканка с курицей и помидорами

В курином мясе содержание белка в два раза больше, чем в баранине. В состав продукта входит никотиновая кислота, которая позитивно влияет на нервную систему, поддерживает здоровое состояние кожи, ногтей, укрепляет и поддерживает иммунитет. Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт картофельной запеканки с грудкой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 623 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • куриное филе 500 г
  • шампиньоны 200-300 г
  • картофель 3-4 шт.
  • помидоры
  • сметана
  • чеснок

Как приготовить картофельную запеканку с курицей и помидорами дома

  1. Для приготовления соуса нашинковать любую зелень, порубить чеснок, влить сметану, соль и специи по вкусу. Перемешать. Противень выстлать бумагой для выпекания. Выложить ломтики сырого картофеля, половинки шампиньонов, слой соуса из сметаны.

  2. Затем куриное филе кусочками, ломтики помидоров, тертый твердый сыр. Печь в течение 35-40 минут при температуре 200 градусов. Дать картофельной запеканке с курицей постоять 15-20 минут для пропитывания и подать к столу в теплом виде.

На заметку

Самостоятельное горячее блюдо, которое дополнительно можно гарнировать свежим овощным салатом или нарезкой.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рисовую запеканку с тунцом и помидорами черри. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
lidiya71
lidiya71

Сделали, но еще не пробовали!!

Валентина Везетиу
Валентина Везетиу

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Акифьева Зоя
Акифьева Зоя

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Банкевич Лиза
Банкевич Лиза

По совету коллеги приготовила этот картофельную запеканку с курицей и помидорами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

valentina99
valentina99

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на картофельную запеканку с курицей и помидорами, если бы не доверяла рецептам anerinean на все 100%.

alina89
alina89

Я теперь просто обязана приготовить картофельную запеканку с курицей и помидорами

София Возняковская
София Возняковская

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог