Слоеное тесто на быструю руку

"Наполеон", всяческие слоечки. Все это так вкусно, но вот со слоеным тестом обычно приходится долго возится. Именно для этого делюсь новым простым рецептом слоеного теста на быструю руку - удачи! Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста слоеного. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Мука — 2 стак.
  • Вода холодная — 0.5 стак.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 ч.л.

Как приготовить слоеное тесто на быструю руку дома

  1. 1. Подготовим ингредиенты.

  2. 2. Просеем муку. Смешаем с солью и сахаром.

    слоеное тесто на быструю руку. Шаг 2
  3. 3. Чуть размягченное масло рубим кусочками и добавим к муке.

    слоеное тесто на быструю руку. Шаг 3
  4. 4. Рубим такое тесто ножом, чтобы масло смешалось с мукой равномерно. Когда тесто будет выглядеть так, как на фото, - вливаем холодную воду.

    слоеное тесто на быструю руку. Шаг 4
  5. 5. И быстро замешиваем гладкое тесто. Лучше всего его перед непосредственно выпечкой подержать 3-4 часа в холодильнике.

    слоеное тесто на быструю руку. Шаг 5

На заметку

Зачем тратится на замороженные полуфабрикаты? Знаю прекрасно, что сейчас продают готовое замороженное тесто любого вида и для любых целей, но ведь насколько же приятно повозиться с ним самой! Так что рассказываю, как приготовить слоеное тесто на быструю руку, а вы хотя бы разочек попробуйте сделать блюдо "от и до" самостоятельно, это захватывает!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую слоеное тесто с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ulyba_99
ulyba_99

Валя!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Аня Солонская
Аня Солонская

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

arno_79
arno_79

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

itistere
itistere

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему слоеное тесто без дрожжей.

Нюта Губайдуллина
Нюта Губайдуллина

Прекрасный рецепт слоеное тесто на быструю руку!
Лучше делать слоеное тесто на быструю руку строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

cofrallon1970
cofrallon1970

Вкусна

anika
anika

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Лыгина Лиза
Лыгина Лиза

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

fondukova_75
fondukova_75

Спс)
оч понравилось)

taraeva_85
taraeva_85

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что слоеное тесто на быструю руку не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту слоеное тесто на быструю руку, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

redele2005
redele2005

Валя, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт слоеного теста на быструю руку!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

etsom
etsom

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с слоеным тестом на быструю руку много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Полина Скарбик
Полина Скарбик

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

peded
peded

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

biketova_97
biketova_97

Я приготовила сегодня слоеное тесто на быструю руку, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Валя!