От: Валя Бухарина
"Наполеон", всяческие слоечки. Все это так вкусно, но вот со слоеным тестом обычно приходится долго возится. Именно для этого делюсь новым простым рецептом слоеного теста на быструю руку - удачи! Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста слоеного. Должно понравиться.
1. Подготовим ингредиенты.
2. Просеем муку. Смешаем с солью и сахаром.
3. Чуть размягченное масло рубим кусочками и добавим к муке.
4. Рубим такое тесто ножом, чтобы масло смешалось с мукой равномерно. Когда тесто будет выглядеть так, как на фото, - вливаем холодную воду.
5. И быстро замешиваем гладкое тесто. Лучше всего его перед непосредственно выпечкой подержать 3-4 часа в холодильнике.
Зачем тратится на замороженные полуфабрикаты? Знаю прекрасно, что сейчас продают готовое замороженное тесто любого вида и для любых целей, но ведь насколько же приятно повозиться с ним самой! Так что рассказываю, как приготовить слоеное тесто на быструю руку, а вы хотя бы разочек попробуйте сделать блюдо "от и до" самостоятельно, это захватывает!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую слоеное тесто с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Валя!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему слоеное тесто без дрожжей.
Прекрасный рецепт слоеное тесто на быструю руку!
Лучше делать слоеное тесто на быструю руку строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Вкусна
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спс)
оч понравилось)
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что слоеное тесто на быструю руку не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту слоеное тесто на быструю руку, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Валя, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт слоеного теста на быструю руку!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с слоеным тестом на быструю руку много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Я приготовила сегодня слоеное тесто на быструю руку, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Валя!