От: rendindis2005
Любите выпечку из дрожжевого теста, но не хотите тратить много времени на ее приготовление? Приготовьте быстрое тесто по данному рецепту. Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста на опаре для пирожков. Должно понравиться.
Я уже предлагала рецепт замечательного быстрого дрожжевого теста, сегодня хочу предложить еще один рецепт теста на дрожжах с весьма необычным способом приготовления, называется оно утопленник. Это тесто не надо ставить в теплое место, чтобы оно поднялось. Оно подходит, будучи утопленным в емкости с холодной или теплой водой. Быстрое дрожжевое тесто для пирожков в духовке получается эластичным, очень приятным в работе. На основе этого быстрого теста на дрожжах можно приготовить любую выпечку: сладкую или несладкую.
Итак, для приготовления быстрого теста для пирожков в духовке подготовим необходимые продукты по списку.
Готовим опару. В миску кладем дрожжи, всыпаем сахар.
Растираем в однородную массу.
Вливаем теплое молоко и добавляем 70 г муки, хорошо размешиваем.
Миску накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 15-20 минут.
Добавляем взбитое с солью яйцо и сливочное масло, которое заранее растопили и охладили.
Постепенно всыпаем муку (возможно, вам понадобится больше муки) и замешиваем тесто.
Тесто будет плотным, но мягким, не липнущим к рукам и к столу.
Готовое тесто кладем в плотный пакет, завязываем его. Глубокую кастрюлю наполняем холодной водой и опускаем в нее тесто.
Ждем, когда тесто всплывет. У меня всплыло через 20 минут.
Достаем тесто из воды и вынимаем из пакета. Выкладываем его на стол, слегка присыпанный мукой. Накрываем тесто полотенцем и даем ему 10-15 минут отдохнуть.
Быстрое тесто для пирожков в духовке готово. Переходим к приготовлению вкусной домашней выпечки.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бездрожжевое тесто для пирожков на воде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить быстрое тесто для пирожков в духовке
А что вы нашли в быстром тесте для пирожков в духовке??? Мне, например, не очень понравилось:(
Rendindis2005, спасибо.
Приготовила быстрое тесто для пирожков в духовке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Rendindis2005!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Сегодня проводила эксперимент: готовила тесто для пирожков духовых. Приятного аппетита!
Сделала сегодня быстрое тесто для пирожков в духовке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Какой замечательный рецепт быстрого теста для пирожков в духовке - яркий, красочный и аппетитный!
Как же хочется быстрого теста для пирожков в духовке!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт быстрого теста для пирожков в духовке!!!
Rendindis2005, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом быстрым тестом для пирожков в духовке!
Спасибо rendindis2005 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!