Сырники с клубничным соусом
Этот рецепт я нашла в одном известном журнале. В разгар клубничного сезона предлагаю и вам приготовить нежнейшие сырники с изумительным соусом. Это очень вкусно, попробуйте Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт лимонных сырников с соусом из маскарпоне. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 303 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- творог сухой 400 г
- манка 50 г
- сахар 50 г
- ванилин
- масло сливочное 30 г
- мука для панировки
- клубника 400 г
- сахар 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- ром (ликер, коньяк) 1 ч.л. (по желанию)
Как приготовить сырники с клубничным соусом дома
-
Творог растереть с маслом и сахаром (я пробивала погружным блендером), добавить сахар, ванилин и манку. Хорошо перемешать. Сформировать сырники, обвалять их в муке и оставить на 15 мин Затем еще раз обвалять в муке и обжарить на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон. Теперь готовим соус. Клубнику перемешать с сахаром, погружным блендером слегка пюрировать смесь и поставить на небольшой огонь. Помешивая, греть до полного растворения сахара. Крахмал развести в 2 ст. л. воды, добавить ром и осторожно влить в соус, постоянно помешивая. Варить 10 минут. На дно тарелочки вылить горячий соус и сверху выложить сырники. Подавать теплыми. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую детские сырники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Inengoure1986 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без сырников с клубничным соусом я не знаю)
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Думаю приготовить сырники с вишней recipedetail.ru/vypechka/syrniki/syrniki-s-vishnei, кто-нибудь пробовал?
Inengoure1986, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Inengoure1986, рецепт замечательный, спасибо!
Inengoure1986, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сырники с клубничным соусом по этому простому рецептику.
Мои гости требовали добавки)))
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сырники с клубничным соусом
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!