Пряничный домик и имбирные пряники

Данный рецепт - от Александра Селезнева. А украшение домика и пряников - это ваша личная фантазия! Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт медово-имбирных пряники к чаю. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Немецкая

Ингредиенты

  • мука - 400 г
  • имбирь молотый - 2 ч.л.
  • корица - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • масло сливочное - 120 г
  • сахар - 200 г
  • мед - 4 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахарная пудра - 250 г
  • лимонный сок - 5 шт.
  • глазурь - по вкусу

Как приготовить пряничный домик и имбирные пряники дома

  1. Просеять муку и пряности. Добавить гашеную соду или разрыхлитель, затем размягченное сливочное масло. Мед перемешать с сахаром. Подогреть до растворения сахара и вылить в мучную смесь, затем ввести взбитое яйцо.

  2. Мед перемешать с сахаром. Подогреть до растворения сахара и вылить в мучную смесь, затем ввести взбитое яйцо.

  3. Вымесить тесто до однородной массы. Раскатать тесто толщиной 0,5 см, вырезать различные фигурки (для пряников) и части домика (по заранее приготовленным из бумаги лекалам). Выпекать 20 минут при 200 С.

  4. Готовые пряники и части домика украсить глазурью. Дать высохнуть глазури. Приготовление глазури: Тщательно растереть свежеприготовленную сахарную пудру с белками яиц и лимонным соком, добавляя ее понемногу. Всыпать муку и тщательно перемешать. При желании можно ввести пищевой краситель, чтобы получить глазурь нужного цвета. Такая глазурь не будет растекаться при нанесении ее на поверхность.

  5. С помощью глазури склеить части домика.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пряники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Алена Велика
Алена Велика

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит пряничный домик и имбирные пряники.

Надя Ильяшенко
Надя Ильяшенко

Супер задумка - буду заглядывать!

lera
lera

Пряничного домика и имбирные пряники просто супер, мои гости все были в восторге!!! Кристина, спасибо!

toucia
toucia

Готовила пряники с клюквой, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

noutrinc
noutrinc

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

houngim
houngim

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Акифьева Зоя
Акифьева Зоя

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

handenon
handenon

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

erseda1980
erseda1980

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

getur
getur

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

katarina73
katarina73

Кристина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
пряничный домик и имбирные пряники просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Беженарь Полина
Беженарь Полина

Ох, какая вкуснятина!

yakovleva_83
yakovleva_83

Кристина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

elyonti
elyonti

У меня вроде получилось!
спасибо!

lucolil
lucolil

Приготовила пряничный домик и имбирные пряники по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.