Песочное печенье рассыпчатое
Когда хочется побаловать себя и близких чем-нибудь сладеньким, идеально подойдет, на мой взгляд, печенье. Это просто, быстро и всегда вкусно:) Один классный рецепт как раз хочу вам показать. Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт печенья песочного. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 30
- Калорий: 408 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник, На скорую руку
Ингредиенты
- Сливочное масло — 300 г
- Мука — 500 г
- Сахар — 150-200 г
- Яйцо — 2 шт. (+ 1 желток)
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить песочное печенье рассыпчатое дома
-
1. В глубокую мисочку просейте муку с солью. Добавьте сахар и перемешайте. Введите нарезанное мелко (можно натереть на терке) сливочное масло и разотрите в однородную крошку руками. Только работать нужно быстро, чтобы масло не таяло.
-
2. Вбейте яйца (два целиком и еще 1 желток). Если тесто суховато, влейте пару ложек ледяной воды. Скатайте в шар и уберите в холодильник, завернув в пленку.
-
3. Раскатайте тесто тонко на рабочем столе и вырежьте печеньки. Можно добавить сверху орешки (в данном случае это кедровые). Выложите их на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте печенье около 12-17 минут до румяности.
-
4. Вот и все, песочное печенье рассыпчатое готово. Перед подачей можно присыпать его сахарной пудрой, полить глазурью или растопленным шоколадом. Приятного чаепития!
На заметку
Спешу поделиться с вами пошаговым рассказом о том, как приготовить песочное печенье рассыпчатое. После замеса теста его лучше всего отправить в холодильник на полчасика-часик, но если времени мало, можно положить в морозилку минут на 10 хотя бы. Печенье может быть любой формы, при желании с добавлением орешков или сухофруктов, например.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печенье с изюмом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду песочное печенье рассыпчатое.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала песочное печенье рассыпчатое для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Таличкина, большое спасибо за рецепт песочного печенья рассыпчатого!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Рецепт песочного печенья я уже пробовала, теперь еще приготовим песочное печенье рассыпчатое.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Сделали, но еще не пробовали!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Таличкина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Таличкина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вкусно
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!