Печенье с изюмом

Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт мягкого печенья. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 380 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Мука - 350 г/2,5 стак.
  • Сметана - 150 г
  • Сливочное масло - 150 г
  • Сахар - до 150 г
  • Ванильный сахар - 1-2 ч. ложки
  • Корица - по желанию 2 щепотки
  • Изюм - до 1 стак.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
  • Соль - 1 щепотка.

Как приготовить печенье с изюмом дома

  1. Для печенья с такой начинкой, как изюм, тесто подходит мягкое рассыпчатое, например, на основе сметаны и сливочного масла. Изюм по желанию можно кроме распаривания еще вымочить в роме, коньяке, бальзаме или ликере. в тесто для приятности по своему вкусу добавьте ванильный сахар и/или корицу. Более нарядно смотрится печенье, вырезанное формочками и украшенное шоколадной или сахарной глазурью, а для чаепития на скорую руку просто скатайте и расплющите шарики из теста.

  2. Подготовьте ингредиенты по списку:

  3. Изюм замочите на час или размягчите в микроволновке в течение 1-1,5 минут.

    печенье с изюмом. Шаг 3
  4. Масло размягчите и соедините со сметаной и сахаром.

    печенье с изюмом. Шаг 4
  5. Добавьте муку с разрыхлителем, ванильный сахар, корицу по желанию и перемешайте.

    печенье с изюмом. Шаг 5
  6. С изюма слейте жидкость и вмешайте его в тесто.

    печенье с изюмом. Шаг 6
  7. Сформируйте из теста шарики, уложите их на смазанный или антипригарный противень

    печенье с изюмом. Шаг 7
  8. немного расплющите и выпекайте при 180-200 градусах 15-20 минут.

    печенье с изюмом. Шаг 8
  9. простое и вкусное печенье с изюмом и готово.

    печенье с изюмом. Шаг 9
  10. Приятного чаепития!

    печенье с изюмом. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печенье кофейное. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
selenigi
selenigi

Спасибо!
Все здорово получилось!

Вита Алексеевич
Вита Алексеевич

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Лисакова Юля
Лисакова Юля

Кайданов, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

lada84
lada84

А вот ссылочка на рецепт песочного печенья.

etsom
etsom

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

dariya85
dariya85

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих печенья с изюмом он не ел.

Анна Бургучева
Анна Бургучева

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

irisha72
irisha72

Отлична идея!

Вита Миллер
Вита Миллер

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

torooti
torooti

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

imearo
imearo

Кайданов, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех печенья с изюмом.

IB1ZA
IB1ZA

Обалденно, вкусно! Кайданов, вы кудесница!

yana
yana

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

semidd
semidd

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!