Луковые оладьи

Выдалась свободная минутка? Узнайте, как приготовить луковые оладьи! Блюдо не требует какого-то особенного бюджета, а так же наличия свободного времени. Максимально быстро и максимально вкусно! Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт картофельных оладий. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 241 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Манка — 4 ст.л.
  • Творог — 70 г
  • Сыр твердый — 40 г
  • Петрушка — По вкусу
  • Масло сливочное — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Сметана — По вкусу (для подачи)

Как приготовить луковые оладьи дома

  1. Лук очищаем и измельчаем. Вбиваем к луку яйцо, добавляем измельченную зелень, перетертый творог, тертый твердый сыр, соль и перец по вкусу. Засыпаем манку, перемешиваем массу до однородности.

  2. Разогрейте на сковороде сливочное масло, выложите по столовой ложке теста. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистости.

    луковые оладьи. Шаг 2
  3. Подаем оладьи к столу со сметаной. Приятного аппетита!

    луковые оладьи. Шаг 3

На заметку

Очень необычное сочетание ингредиентов и простота приготовление делают это блюдо очень удачным и особенным! Также есть маленький секрет, так называемая "фишка", которую можно использовать. Сыр не натираем на терке, а нарезаем небольшими кусочками. Когда выложите оладьи на сковороду для жарки, разложите сверху по кусочку сыра и накройте его тестом. Когда сядете кушать, вас будет ждать сюрприз, в серединке каждого оладушка будет кусочек вкуснейшего расплавленного сыра!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свекольные оладьи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Оля Балагуш
Оля Балагуш

Я с дочкой делаем луковые оладьи. Довольно вкусно выходит :)

sinenko_87
sinenko_87

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Адаева Людочка
Адаева Людочка

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

ishangou
ishangou

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

dezhkina_91
dezhkina_91

Кто-нибудь готовил оладьи из кабачков по этому рецепту? понравилось?

redele
redele

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Христина Тодчук
Христина Тодчук

Йорк, это просто волшебный рецепт луковых оладий!

luiza
luiza

Первый раз делала луковые оладьи.
получилось то, что нужно!

Штайн Люда
Штайн Люда

Чудесный рецепт луковых оладий!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!