Белый хлеб в духовке

Очень простой в приготовлении, нежный и невероятно вкусный белый хлеб в духовке в домашних условиях - прекрасный вариант несладкой выпечки, который обязательно стоит взять на заметку. Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт парижского хлеба. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Вода — 2 стак.
  • Мука — 5 стак.
  • Растительное масло — 1/4 стак.
  • Дрожжи — 4 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 1.5 ч.л.

Как приготовить белый хлеб в духовке дома

  1. 1. С тестом все довольно просто. Для начала в глубокую мисочку отправьте теплую воду, добавьте дрожжи и сахар. Тщательно перемешайте до растворения.

  2. 2. В отдельную мисочку просейте муку с солью.

    белый хлеб в духовке. Шаг 2
  3. 3. Влейте воду в муку, добавьте масло, тщательно перемешайте.

    белый хлеб в духовке. Шаг 3
  4. 4. Выложите тесто в мисочку, смазанную маслом, накройте полотенцем и дайте подойти в теплом месте. Время, за которое тесто увеличится в объеме, зависит от качества дрожжей.

    белый хлеб в духовке. Шаг 4
  5. 5. После первого подхода обомните немного тесто руками. После второго выложите на стол и тщательно вымешайте еще раз.

    белый хлеб в духовке. Шаг 5
  6. 6. При желании можно разделить тесто на две части.

    белый хлеб в духовке. Шаг 6
  7. 7. Придайте тесту желаемую форму. Белый хлеб в духовке в домашних условиях можно выпекать как на противне, так и в жаропрочной форме.

    белый хлеб в духовке. Шаг 7
  8. 8. Форму присыпьте мукой, выложите к нее тесто. Я решила сделать 2 буханки. Накройте полотенцем и дайте постоять примерно полчасика. За это время разогрейте до 180 градусов духовку.

    белый хлеб в духовке. Шаг 8
  9. 9. Вот и весь секрет, как приготовить белый хлеб в духовке. Выпекайте его, в зависимости от размера, от 30 до 55 минут. Остудите немного, достаньте из формы и остудите на решетке. Приятного аппетита!

    белый хлеб в духовке. Шаг 9

На заметку

Перед вами один из самых доступных вариантов, как приготовить белый хлеб в духовке с минимумом необходимых ингредиентов. При желании вы можете использовать специи, различные семена и зерна, чтобы сделать его более вкусным и оригинальным.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шпинатный хлеб с цельнозерновой мукой в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
ponomareva_99
ponomareva_99

Огромное спасибо!

sithas
sithas

Как здорово!:)
Спасибо большое, antintout1991

ersulol
ersulol

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

zhenya89
zhenya89

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт пшеничного хлеба в духовке.

anulya
anulya

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Тома Буйко
Тома Буйко

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Маргарита Маганаветдинова
Маргарита Маганаветдинова

Спасибо, antintout1991, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!