От: ace2ace
Благодаря особому рецепту, тесто получается легким, ватрушка имеет нежный вкус и ароматную начинку. Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт творожной ватрушки с черникой. Должно понравиться.
Молоко подогреть, но не кипятить. Раскрошить дрожжи и растворить в молоке. Добавить предварительно взбитые с сахаром, яйца. Немного присолить. Постепенно добавить в жидкую смесь 3 стакана просеянной муки. Затем влить растительное масло и вымесить. Подсыпая четвертый стакан муки, замесить некрутое тесто.
Собрать тесто в смазанный маслом полиэтиленовый пакет. Пакет завязать, но так чтобы внутри остался воздух и место для роста теста. Положить пакет с тестом на блюдо, на полку холодильника. Примерно через час тесто будет готово. Тем временем подготовить творожный крем. Творог перетереть с яйцами и сахаром.
Добавить ванилин, если творог слишком сухой, то можно добавить ложку сметаны, йогурта или сливок. В творог добавить персики или любые фрукты по вашему желанию. Когда тесто поднимется, переложить его на присыпанный мукой стол и раскатать по размеру противня.
Намотав тесто на скалку, переложить на смазанный маслом противень. Сверху на тесто выложить творожный крем, края ватрушки завернуть внутрь и смазать желтком, взбитым с ложкой воды. Выпекать ватрушку Нежность с персиками, в нагретой заранее духовке. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожную ватрушку из песочного теста. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Сейчас пойду готовить)))
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://recipedetail.ru/salaty/salat-nezhnost-v-chashechke-tsvetke. Он мне очень нравится.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Пасибо тебе ace2ace.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Кому посчастливилось отведать ватрушку нежность с персиками — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Ace2ace!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Вот и приготовила ватрушку нежность с персиками!
Обалденно красиво получилось!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)