От: emiso2001
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинчиков с творогом и клубникой. Должно понравиться.
Замешиваем блины из молока, муки, яиц, соли и сахара.
На сковороде с растительным маслом выпекаем блины диаметром 24 см.
Блины промазываем сливочным маслом. Даем остыть.
Каждый блин нарезаем на 8 равных частей. Сначала делим на 2 части, потом на 4, затем на 8.
Готовим начинку. Творог пропускаем через сито, добавляем сметану, сахарную пудру и цедру одного лимона. Все перемешиваем.
На широкую часть блинного треугольничка выкладываем по 10 гр начинки (около 1 сч. л). Заворачиваем конвертиком.
Подготовленные блинчики выкладываем плотно друг к другу в глубокое антипригарное блюдо. Добавляем оставшееся сливочное масло. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.
Подаем со сметаной!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадные блины с творогом и клубникой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огооо спасибо девочки.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Замечательный рецепт! В моей семье любят блинчики
Спасибо за прекрасную идею
Надо будет сделать свинину-гриль и баклажанная икра по-одесски. Должно получиться классно.
Emiso2001, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!