Шурпа в мультиварке с бараниной

Вообще, даже традиционные блюда можно сделать более современными без потери их вкусовых особенностей! так что расскажу, как сделать шурпу в мультиварке с бараниной. Степной вариант, очень вкусно! Любите готовить шурпу? Попробуйте рецепт шурпы узбекской с бараниной и машем. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Баранина — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Перец сладкий — 2 шт.
  • Картофель — 6 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Как приготовить шурпу в мультиварке с бараниной дома

  1. 1. Мясо режем кусочками, помещаем на дно мультиварки, поливаем растительным маслом. В режиме "Выпечка" обжарим до корочки, а потом добавим лук, и обжарим еще немного.

  2. 2. Добавим все остальные овощи и яблоко, переключаем мультиварку в режим "Тушение" 10 минут.

    шурпа в мультиварке с бараниной. Шаг 2
  3. 3. Затем заливаем все водой (3 литра примерно), картофель и специи по вкусу.

    шурпа в мультиварке с бараниной. Шаг 3
  4. 4. Через час и картошка, и мясо уже будут готовы. Блюдо готово, приятного вам аппетита!

    шурпа в мультиварке с бараниной. Шаг 4

На заметку

Хочу сказать, такой простой рецепт шурпы в мультиварке с бараниной может быть воплощен и на плите, если у вас пока еще такой кухонной помощницы, как мультиварка, нету. Просто тушите овощи и мясо в глубоком казанке, и на небольшом огне, а потом добавьте воду. Я раньше именно так и готовила. Но вот результат из мультиварки меня порадовал больше, - баранина получилась как никогда нежная, а бульон - сытным и наваристым. Так что рекомендую и вам узнать, как приготовить шурпу в мультиварке с бараниной!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шурпу ковурма. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
vika78
vika78

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

ikloun
ikloun

Сегодня буду готовить!

Виолетта Васильченко
Виолетта Васильченко

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое dulen!!!

tilyo1993
tilyo1993

Спасибо, dulen, за изумительный рецепт шурпы в мультиварке с бараниной!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

onischenko_87
onischenko_87

Попробуйте рецепт шурпы с нутом и бараниной в кастрюле, это просто и вкусно.

noneseda
noneseda

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

fedyuk_91
fedyuk_91

Благодарю за идею. Попробую приготовить

otimr
otimr

Огромное спасибо!