Щи с молоком

Рекомендуем подавать с мелконарезанной зеленью. Любите готовить щи? Попробуйте рецепт гречки с молоком. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 274 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • Курица 400 г
  • Корень сельдерея 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Капуста белокочанная 200 г
  • Молоко 200 мл
  • Сливочное масло 20 г
  • Лавровый лист 1-2 шт.

Как приготовить щи с молоком дома

  1. Курицу промыть и нарезать на порционные кусочки. Картофель и сельдерей очистить, промыть и нарезать кубиками. Капусту нашинковать. Перец промыть и нарезать соломкой.

  2. В кастрюле растопить сливочное масло и обжарить курицу в течение 4-5 минут. Затем выложить картофель, перец и сельдерей, обжаривать на медленном огне 5-7 минут.

  3. Выложить капусту, лавровый лист и влить 2 л воды, довести до кипения и варить на слабом медленном огне 13-15 минут.

  4. Добавить молоко, MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ЩЕЙ и душистый перец, перемешать и варить на слабом огне 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овсяную кашу с молоком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
nomishidr
nomishidr

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Ника!!!

pouthar
pouthar

А я думала разбираюсь в приготовлении щей с молоком:D:D, а здесь такое:)

asofaly
asofaly

Спасибо!
Все здорово получилось!

antonina97
antonina97

Щи с молоком вкуснее чем супчик?

alager
alager

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала щи с молоком «минимум усилий и максимум удовольствия»!

elyilor
elyilor

Обязательно приготовлю!
Ника, спасибо!