Пшенная каша с молоком

На сегодня пшенную кашу для приготовления блюд используют очень редко, именно поэтому многие задаются вопросом, как приготовить пшенную кашу с молоком. Есть несколько полезных рекомендаций. Любите готовить пшенную? Попробуйте рецепт постной пшенной каши. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 314 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Пшено — 100 г
  • Молоко — 250 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Сахар и соль — По вкусу
  • Изюм — По вкусу

Как приготовить пшенную кашу с молоком дома

  1. 1. Первым делом перебираем кашу, избавляемся от камушков и прочего мусора, что может быть в крупе. Пересыпаем пшено в сито, промываем 5-6 раз в холодной воде, после чего обдаем крутым кипятком.

  2. 2. Промытую кашу перекладываем в сотейник и заливаем холодным молоком, добавляем по вкусу соль и сахар. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до закипания.

    пшенная каша с молоком. Шаг 2
  3. 3. После закипания варим кашу на слабом огне, периодически помешиваем до полного впитывания всей жидкости. В конце варки добавляем кусочек сливочного масла. При подаче добавляем запаренный изюм. Приятного аппетита!

    пшенная каша с молоком. Шаг 3

На заметку

Пшенная каша будет вкусной, рассыпчатой и без привкуса горечи, если ее предварительно хорошенько промыть в нескольких водах. С помощью этой крупы можно приготовить не только вкусный и полезный гарнир, но и супы, котлеты и даже десерты. Каша с молоком будет отличным завтраком или ужином, в нее смело можно добавить сухофрукты, мед, орехи, свежие и замороженные ягоды.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рисово-пшенную каша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
zinka87
zinka87

Пшенную кашу с молоком готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
пшенную кашу с молоком у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

otrade
otrade

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Тася Володарская
Тася Володарская

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

saldupa
saldupa

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

hatofesi
hatofesi

Может быть кому и пригодиться тоже пшенная каша с курицей.

Жестовская Соня
Жестовская Соня

Я теперь просто обязана приготовить пшенную кашу с молоком

biketova_97
biketova_97

Спасибочки Валя
попробуем обязательно