От: Бальджикова Анна
Предлагаю вам приготовить очень вкусный рассольник с курицей и пшеном в мультиварке. Суп получается насыщенным, сытным и ароматным. Благодаря мультиварке рассольник как бы томится, что придает ощущение, что он приготовлен в печи. Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника в мультиварке. Должно понравиться.
Курицу порубить на небольшие части, поместить в чашу мультиварки. Влить растительное масло. Выставить режим "жарка" на 20 минут.
Лук и морковь очистить. Лук порезать кусочками, морковь натереть на крупной терке.
Пшено хорошенько помыть в нескольких водах (до прозрачности воды).
Через 10 минут жарки, добавить в чашу лук и морковь. Готовить далее на том же режиме, периодически перемешивая овощи с курицей еще 10 минут, до сигнала. После этого добавить в чашу порезанный соломкой или кубиками очищенный картофель и пшено. Посолить, всыпать специи и сушеную зелень (не жалейте!). Влить горячую воду и выставить режим "суп" на 30 минут.
Огурцы соленые или маринованные порезать соломкой.
Поместить их в сковороду, влив немного растительного масла. Обжарить огурцы, периодически помешивая минут 7-10. Затем влить в сковороду огуречный рассол и дать закипеть.
Огурцы с рассолом добавить в суп, перемешать. Также добавить и лавровый лист. Выставить далее программу "тушение" еще на 30 минут.
Готовый рассольник оставить в мультиварке под закрытой крышкой на 15 минут, после чего разлить его по тарелкам, посыпать измельченной зеленью и смесью перцев. Добавить сметану. Подать вкуснейший рассольник к столу. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рассольник. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Бальджикова, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо за рецепт рассольника с курицей и пшеном в мультиварке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Так захотелось рассольника с курицей и пшеном в мультиварке, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
А у меня http://recipedetail.ru/supy/rassolnik/sup-rassolnik-s-risom-solenymi-ogurtsami-i-kuritsei всегда получается вкусно!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит рассольник с курицей и пшеном в мультиварке.
Большое тебе спасибо, Бальджикова, за такие простые, но аппетитные блюда.
Готовила рассольник с курицей и пшеном в мультиварке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Бальджикова, спасибо огромное за рецепт рассольника с курицей и пшеном в мультиварке!
делаю уже 5-й раз!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.