Минестроне в мультиварке
На аутентичность не претендую! За качество фото то же извините! Почитавши много информации про Министроне, поняла, что он как у нас солянки суп из серии "я его слепила из того, что было". Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа минестроне. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 551 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- бульон - 1 л
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- сельдерей корневой - 100 г
- болгарский красный перец - 50 г
- кабачки - 200 г
- картофель - 300 г
- перец чили - 1 стручок
- фасоль белая консервированная - 1 г
- томаты - 1 г
- чеснок - 2 зубчика
- зелень - 3 веточки
- свиная корейка копченая - 50 г
Как приготовить минестроне в мультиварке дома
-
Грудинку нарезала соломкой, все овощи мелким кубиком. томат предварительно очистить от кожицы.
-
Сначала вытопила жирок из грудинки на режиме Выпечка (жарка), поочередно добавляя овощи пассеровала их по несколько минут - морковь, лук, перец, сельдерей, томат и кабачок.
-
Добавила картофель и залила бульоном. Установила программу Суп.
-
После готовности картофеля добавила фасоль (у меня предварительно сваренная, консервированной не было), посолила, дала закипеть, добавила перец Чили и перетертый чеснок и зелень.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую минестроне с мини-моцареллой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Некоторое время назад готовила минестроне в мультиварке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Делаю минестроне в мультиварке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Делала минестроне в мультиварке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Приготовила!!!
and032, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Обязательно попробуйте минестроне с тыквой, это вкусно.
Спасибо за отличный рецепт!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Запостила твой рецептик у себя на страничке!