Тартар по-восточному

Любите готовить соус тартар? Попробуйте рецепт тартара из лосося. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Время подготовки: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 943 ккал
  • Кухня: Восточная
  • Способ приготовления: Измельчение

Ингредиенты

  • Говядина 750 г
  • Лук (молодой) 4 луковицы
  • Арахис (жареный) 100 г
  • Помидоры (зеленые) 2 шт.
  • Редис (проростки (или проростки сои, люцерны)) 100 г
  • Имбирь (свежий) 100 г
  • Соевый соус 8 ст.л.
  • Анчоусная паста 1 ст.л.
  • Лук-резанец (измельченный) 1 ст.л.
  • Семена кунжута
  • Соль (крупная)
  • Перец

Как приготовить тартар по-восточному дома

  1. Имбирь очистите и нарежьте соломкой.

  2. Положите в миску и залейте соевым соусом.

  3. Оставьте мариноваться минимум на час.

  4. Смешайте пасту из анчоусов и лук-резанец.

  5. Арахис измельчите.

  6. Помидоры вымойте и нарежьте кружочками.

  7. Лук очистите, вымойте и нарежьте тонкими кружочками.

  8. Сделайте из говядины фарш, разложите его по тарелкам, посыпьте его кунжутным семенем, остальные ингредиенты распределите по 6 пиалам, добавляйте к фаршу по вкусу.

  9. От редактора: к этому блюду подайте палочки.

На заметку

Тартар по-восточному

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус тартар. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
rilati1974
rilati1974

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как тартар по-восточному у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

oromyo
oromyo

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Ася Пашина
Ася Пашина

А я готовлю тартар по-восточному в первый раз.

Алла Науменко
Алла Науменко

Сделала по вашему рецепту тартар по-восточному, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

agereldo
agereldo

А что вы нашли в тартаре по-восточному??? Мне, например, не очень понравилось:(

Баяновская Инга
Баяновская Инга

Может попробуешь как нибудь recipedetail.ru/sousy/sous-tartar/tartar-domashnii?

ongatear
ongatear

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

sinenko_87
sinenko_87

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Антонина Чернявская
Антонина Чернявская

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

wungu
wungu

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

milyisal1999
milyisal1999

Unoro1989, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Шмуклер Надя
Шмуклер Надя

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

ozerova_87
ozerova_87

Рецепт тартара по-восточному понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Груздева Галя
Груздева Галя

Я делала тартар по-восточному.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!