Салат мимоза с маслом

Ингредиенты

• Рыбные консервы — 1 шт. (любые по вкусу)
• Яйца — 3-4 шт.
• Картофель отварной — 3-4 шт.
• Морковь отварная — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сливочное масло — 50 г
• Майонез — 200 г

Как приготовить салат мимоза с маслом дома

1. 1. Приготовить салат можно из любой рыбной консервы по вашему вкусу. Многие любят готовить этот салат из шпрот. Я же предпочитаю сардины или сайру. Предварительно отварите картофель и морковь, а также яйца. Затем остудите овощи и яйца, очистите их.

2. 2. Берем салатницу или форму, в которой будем готовить салат. Отдельно разминаем рыбу, отделяем все кости. Затем равномерно выкладываем рыбу первым слоем.

   

3. 3. Посыпаем натертым яичным белком и не забываем промазывать майонезом. Нашинкованный мелко лук можно положить вторым слоем (перед яйцами), а можно поверх яиц.

   

4. 4. Лук можно брать репчатый, а можно зеленый. В данном салате вкуснее репчатый.

   

5. 5. Натираем сливочное масло и выкладываем его на яичные белки. И снова промазываем майонезом.

   

6. 6. Следующий слой натертая морковь.

   

7. 7. Затем идет слой картофеля и снова майонез.

   

8. 8. В завершении натертые на мелкой терку желтки. Именно из-за них салат так и называется, поскольку они напоминают цветки мимозы.

   

9. 9. Желательно поставить салат в холодильник минимум на два часа, после чего его можно подавать к столу.