Салат мимоза без картофеля
Многие люди не любят добавлять в салаты картофель. Всеми любимый салат "Мимоза" я делаю именно без него. Получается очень вкусно. Попробуйте! Привычный салат заиграет по-новому. Любите готовить салат мимоза? Попробуйте рецепт салата мимоза. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 538 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Майонез — 5-6 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Консервированный тунец — 100 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Свежая зелень — По вкусу
Как приготовить салат мимоза без картофеля дома
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Пока яйца варятся, почистите и мелко нарубите репчатый лук.
-
Чтобы из лука ушла горечь, залейте его кипятком на десять минут. Салат "Мимоза" очень нежный, тем и славится. Поэтому убедитесь, что лук больше не горький, прежде, чем выкладывать его в салат.
-
Достаньте из банки консервированные сардины. Аккуратно порежьте на небольшие кусочки. Не мните. Кусочки сардины выглядят намного аппетитнее. Остудите и очистите сваренные яйца. Отделите желтки от белка.
-
Белки натрите на крупной терке, а желтки на мелкой.
-
Подготовьте салатницу. Первым слоем будет лук. Аккуратно выложите его на дно салатницы.
-
Вторым слоем выложите консервированные сардины. Можно смазать майонезом.
-
Теперь яичные белки. Уложите и смажьте их майонезом.
-
И из желтков делаем пушистую рыхлую шапку салата. От нее он и получил свое название "Мимоза".
-
Украсьте салатик зеленью. Можете мелко порубить ее и посыпать, а можно просто выложить веточки. Очень красиво! Ваш салат "Мимоза" без картофеля готов! Видите, как просто! Оставьте его в холодильнике до прихода гостей. Приятного аппетита!
На заметку
Салат "Мимоза" без картофеля готовится быстрее, чем обычный. Потому что не нужно ждать, пока сварятся овощи. Этот салат хорошо делить на порции, укладывать в отдельные салатницы, каждому гостю. Но и так, в прозрачной большой салатнице, он смотрится идеально. Главным ингредиентом этого салата можно считать консервированный тунец. Давайте посмотрим, как приготовить салат "Мимоза" без картофеля.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат мимоза с тунцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо, рецептик замечательный
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт салата!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Что думаете о рецептике мимозы?
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт салата меня выручил!
Мои гости требовали добавки)))
Некоторое время назад готовила салат мимоза-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....