От: Галя Куркина
На конкурс"детских блюд" Любите готовить кисель? Попробуйте рецепт молочного киселя. Должно понравиться.
Клюкву перебрать, обдать кипятком, отжать сок
Мезгу залить горячей водой (ее должно быть в 4-5 раз больше, чем мезги), довести до кипения, процедить.
Часть отвара охладить и развести в нем крахмал.
В оставшийся отвар положить сахар, довести до кипения, влить разведенный крахмал, отжатый сок и еще раз довести до кипения, затем размешать
Охладить и подавать своим деткам вкусный и полезный витаминами напиток)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кисель из шиповника. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень очень вкусно!
Делала кисель клюквенный накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Галя, здесь новое блюдо кисель из кизила recipedetail.ru/napitki/kisel/kisel-iz-kizila.