Каша из фарро с овощами
Готовь замечательное блюдо для семьи, родные оценят!
Каша из фарро с овощами станет отличным гарниром к мясу и птице. Блюдо простое, но вряд-ли успело кому-либо приесться. Горошек для приготовления можно использовать свежий или замороженный. Любите готовить каши? Попробуйте рецепт пшеничной каши с соевым мясом и овощами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Фарро - 200 г
- Оливковое масло - 40 мл
- Лук репчатый - 80 г
- Морковь - 80 г
- Чеснок - 40 г
- Вино белое - 50 мл
- Куриный бульон - 400 мл
- Зелёный горошек - 200 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Пармезан - 50 г
Как приготовить кашу из фарро с овощами дома
-
1. Чеснок, лук и морковь очищаем, лук нарезаем небольшими кубиками, морковь - кружочками, чеснок пропускаем через пресс.
-
2. Нагреваем оливковое масло на сковороде, выкладываем лук, морковь, чеснок и фарро, обжариваем примерно 3-4 минуты, пока лук не станет мягким.
-
3. Затем наливаем сухое белое вино, держим на слабом огне до его полного испарения, после чего наливаем куриный бульон, готовим 20-30 минут. По истечении указанного времени добавляем зеленый горошек и тертый пармезан, приправляем солью и перцем. Блюдо готово!
-
Подаем на стол, приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тыквенную кашу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик каши из фарро с овощами!
Очень своевременно выставлен рецепт. testereri1993, Спасибо!
Как вкусно! Я полюбила кашу из фарро с овощами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Теперь это мой любимый каша из фарро с овощами.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте вермишелевой каши.
Каши из фарро с овощами просто супер, мои гости все были в восторге!!! testereri1993, спасибо!
Спасибо вам, testereri1993, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для каши из фарро с овощами уже имеются в наличии.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе кашу из фарро с овощами в коллекцию рецептов.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!