От: Катя Гаврилина
Гарниры так же важны, как горячие блюда для правильного рациона. А иногда они могут подаваться самостоятельно в Пост или для вегетарианцев. Идеально, если в таком варианте будет белок, как здесь. Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с грибами и овощами в духовке. Должно понравиться.
Гречку переберите и промойте. Грибы замочите в воде на 20 минут. Переложите ингредиенты в жаропрочный горшок.
Гречку посолите и залейте водой. Отправьте кашу в духовку при 180 градусах на 60 минут.
Нарежьте кубиками тыкву, пластинками чеснок и полукольцами лук.
В это время на раскаленном масле обжарьте чеснок. Затем добавьте к нему лук и тыкву. Готовьте овощи вместе 10 минут. Добавьте соль и перец.
Подавайте готовую кашу с обжаркой из овощей. Приятного аппетита!
Если вы прочитаете о том, как приготовить гречку с сушеными грибами, то узнаете новый подход к простому рецепту. Крупу мы будем не варить, а тушить в горшочке, почти так же, как в Древней Руси. Здоровое и сытное блюдо порадует вас в любой день, ведь оно состоит из доступных ингредиентов.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Катя, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гречку с сушеными грибами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
А мой муж любит готовить http://recipedetail.ru/kashi/grechnevaya/grechka-po-yaroslavski-s-gribami. Думаю, гречку с сушеными грибами тоже нужно попробовать.
Я делала гречку с сушеными грибами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Старый добрый рецепт.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Какой интересный рецепт гречки с сушеными грибами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо Катя…)
гречку с сушеными грибами только начала готовить:)