От: Maturim
Вкусный сытный ужин понравится Вашим домочадцам. Скорее приготовьте его и всех зовите на стол! Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей. Должно понравиться.
Перемолоть на мясорубке говядину и лук. Чеснок измельчить на чеснокодавке. Смешать овсяные хлопья с водой и яйцом. Добавить специи, измельченный чеснок, лук, творог и фарш. Все перемешать.
Сформировать маленькие тефтельки.
Противень смазать растительным маслом, выложить на него тефтельки, посыпать кунжутом (по желанию) и запекать их 20 минут при 200 С. А пока готовятся тефтельки, потушим овощи.
На растительном масле пожарить до золотистого цвета нарезанный полукольцами лук и мелко нарезанный чеснок, добавить нарезанный кружочками баклажаны (чтобы ушла горечь заранее баклажаны выдержать в соленой воде), болгарский перец нарезать кусочками. Помидоры крупно нарезать и добавить к овощам. Тушить около 15 минут. Посолить, поперчить по вкусу. После добавить овощи к тефтелькам, украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели по-мароккански. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Буду к вам заходить чаще.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Добавила в закладки тефтели в тесте, чтобы потом не искать.
Vkysno, spasibo.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами.
Всем рекомендую.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Maturim, что так же вкусно.