Тефтели по-фински
Тефтели — блюдо, которое существует во многих национальных кухнях, и в каждой стране эти мясные шарики готовятся по-разному и имеют свою изюминку. «Со Вкусом» сегодня подготовил для вас финский рецепт приготовления тефтелей. Это ароматное мясное блюдо гарантированно придется по вкусу вашей семье! Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей в подливе. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 71 ккал
- Кухня: Финская
Ингредиенты
- Свиной фарш 500 г
- Сливки 10 мл
- Хлебные крошки 10 г
- Яйцо 1 шт.
- Болгарский перец 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Как приготовить тефтели по-фински дома
-
Хлебные крошки смешайте со сливками и оставьте на полчаса.
-
Измельчите одну луковицу и обжарьте ее на растительном масле до прозрачности.
-
Смешайте лук с яйцом, добавьте соль и перец, фарш и сливки с крошками. Вымесите фарш и сформируйте из него тефтели. Обжарьте их со всех сторон на растительном масле.
-
Выложите тефтели в форму, добавьте специи, измельченный болгарский перец и нарезанный полукольцами оставшийся лук.
-
Добавьте немного воды и протушите тефтели до готовности.
На заметку
Подавайте эти ароматные тефтели с гарниром из овощей либо картофельным пюре и не забудьте о томатном соусе!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели с гречкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить тефтели по-фински…
Все, начну прямо сегодня!!!
Приготовила тефтели по-фински по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Приготовила тефтели по-фински!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Размещаю ссылочку на рецепт тефтелей рыбных, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Да тефтели по-фински так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Аня, спасибо!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!