Стейк семги на гриле

Расскажу, как приготовить стейк семги на гриле. Блюдо понравится всем любителям рыбы. Семга маринуется в лимонно-медовом соусе, а затем готовится на гриле. Подается к столу с пикантным соусом. Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из семги в духовке запеченный. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Семга — 4 шт. (стейки)
  • Лимон — 2 шт.
  • Мед — 50 г
  • Тимьян — 8 шт. (веточки)
  • Розмарин — 8 шт. (веточки)
  • Масло оливковое — 100 мл
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить стейк семги на гриле дома

  1. Стейки семги посолите и поперчите.

  2. Полейте рыбу лимонным соком и оливковым маслом. Также добавьте пропущенный через пресс чеснок. Оставьте семгу на 10-15 минут для маринования.

    стейк семги на гриле. Шаг 2
  3. Переложите стейки на гриль. Обжарьте их до готовности со всех сторон.

    стейк семги на гриле. Шаг 3
  4. Рыба подается к столу с соусом. Он состоит из лимонного сока смешанного с медом, а также измельченным розмарином и тимьяном.

    стейк семги на гриле. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    стейк семги на гриле. Шаг 5

На заметку

Стейки семги, приготовленные на гриле, это замечательное самостоятельное блюдо. К рыбе подается бокал красного или белого сухого вина. Если задумаете приготовить какой-то гарнир, рекомендую картофельное пюре или овощи на пару. Удачи в приготовлении!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк на гриле с дыней, тыквой и ростками сои. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Маргарита Ларсен
Маргарита Ларсен

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Бурнацкая Анна
Бурнацкая Анна

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Евгения Безкровная
Евгения Безкровная

Готовится элементарно)

Байдак Надя
Байдак Надя

Довольна стейком из семги с майонезным соусом чили. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

ozolina_89
ozolina_89

Галя, классный рецепт стейка семги на гриле!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Фрай Тома
Фрай Тома

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!