Маринованные бараньи шашлыки с овощами и грибами на гриле

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт бараньих ребрышек с овощами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1823 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Гриль Big Green Egg, Шпажки

Ингредиенты

  • Филе баранины 1,399 кг
  • Итальянская салатная заправка 900 г
  • Соевый соус 1/4 стак.
  • Соус терияки 1/4 стак.
  • Лук репчатый 2 головки
  • Цукини 1 шт.
  • Зеленый сладкий перец 2 шт.
  • Свежие грибы по вкусу

Как приготовить маринованные бараньи шашлыки с овощами и грибами на гриле дома

  1. В миске смешайте итальянскую заправку, соевый соус и соус терияки. Добавьте нарезанное небольшими кусочками мясо, перемешайте, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 24-48 часов.

  2. Разогрейте гриль или мангал.

  3. Порежьте лук, перец, цукини и грибы небольшими кусками и, чередуя с мясом, наденьте на шампуры, смажьте маринадом и жарьте, переворачивая, до готовности мяса.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ризотто с овощами и грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
idlollum
idlollum

Ну и красота маринованные бараньи шашлыки с овощами и грибами на гриле!!!
Обязательно попробую сделать!

yella84
yella84

Готовила вчера маринованных бараньих шашлыков с овощами и грибами на гриле по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Бусинка Светлана
Бусинка Светлана

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

nadya
nadya

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

zoya
zoya

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!