Печень по-строгоновски

От: inna70

Рецепт печени по-строгоновски

Фото печени по-строгоновски.

Классика жанра. Но печень получается сочная и очень вкусная! Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени в мультиварке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • печень говяжья 500 г
  • лук 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • сметана 250 г
  • масло подсолнечное для жарки по вкусу

Как приготовить печень по-строгоновски дома

  1. Лук нарезать полукольцами или кубиком и начать обжаривать

  2. Печень промыть, снять пленки и вырезать протоки, нарезать соломкой, выложить к луку

  3. Обжарить до серого цвета, посолить, поперчить Переложить в кастрюлю, влить немного водичкм и добавить сметану Потушить на медленном огне в течении 10 минут.

  4. Приятного аппетита!

    печень по-строгоновски. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печень с луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
milyisal1999
milyisal1999

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое inna70!!!

Люба Безсмертная
Люба Безсмертная

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту печени по-строгоновски... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

liloun
liloun

Мой парень просто обожает печень по-строгоновски))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

ushuto
ushuto

Рецепт печени по-милански я уже пробовала, теперь еще приготовим печень по-строгоновски.

Машинина Аделя
Машинина Аделя

Только что доела печень по-строгоновски!!! очень вкусно!!!