Рыбный гуляш далматинский
Доброго настроения!
В рамках игры "Весь мир в твоей тарелке" разыскивала интересные рецепты национальной кухни бывшей Югославии.
И вот нашла рыбный гуляш
Далмация - это область на вост. побережье Адриатического моря (территория бывшей Югославии). Являлась частью Иллирии с центром в г. Дельминиум. Ее обитатели далматы, либурны занимались скотоводством, рыбной ловлей и частично земледелием. Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт супа-гуляша. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Югославская
Ингредиенты
- Рыба 600 г
- лимон 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2-3 зубчика
- томатная паста 2-3 ст.л.
- паприка сладкая 2 ч.л.
- зелень петрушки, укропа по вкусу
- соль и перец по вкусу
Как приготовить рыбный гуляш далматинский дома
-
Рыбу (у меня свежий тунец, подходит любая рыба) очистить, удалить кости, разрезать на куски, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить. Измельченный лук, толченый чеснок, перец и несколько долек лимона обжарить в масле на сильном огне, осторожно смешать с томатом-пюре, добавить рыбу
-
Тушить на умеренном огне до готовности. При подаче посыпать зеленью. Вкусно с картофелем.
-
Приятного от Ланиты!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гуляш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Просто фантастика!!!
наконец рыбный гуляш далматинский приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Рита!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Очень хороший вариант рыбного гуляша далматинского. Вкусно!
На сайте нашла гуляш с мясом просто ли приготовить?
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с рыбным гуляшом далматинским!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рыбный гуляш далматинский
Спасибо за рецепт!
теперь рыбный гуляш далматинский -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Рита, замечательный рецепт рыбного гуляша далматинского!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить рыбный гуляш далматинский,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Рита, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5